剁椒大鱼头

本店招牌， 湘菜招牌菜。 野生水库大鱼：精选180公里外的盆和诺尔水库野生花鲢鱼 大鱼头更好吃：每条大花鲢鱼都凌驾8斤，鱼头大，嫩肉多。 6年生长周期：长足6年，游足万里，鱼肉紧实弹嫩。

干锅湘之驴

官方有闻：“天上龙肉，地上驴肉！

辣炒腊猪耳

田舍煎焖豆腐

田舍小炒肉

经典湘菜 先炒五花肉，再炒青红椒，更好吃

湘味临武鸭

徽州臭鳜鱼

小炒黄牛肉

经典湘菜 嚼劲统统。

小炒鸡杂

经典湘菜

紫苏牛蛙

经典湘菜